Auch in der kalten Jahreszeit heizen wir ein!

Auch im Herbst/Winter bietet sich die perfekte Möglichkeit passende Gerichte vom Grill zu kredenzen. Mit einem herbstlichen Zwiebelkuchen auf dem Grill gebacken, Lachs sowie Roastbeef mit Kartoffelrösti und gegrilltem Rahm-Rosenkohl enthält der Kurs entsprechende jahreszeitliche Speisen. Mit einer Tarte Tartin als Abschluss wird das Menü süß abgerundet.

Menü

Zwiebelkuchen

Lachs-Cookies mit Meerrettich-Creme

Roastbeef mit Rosmarinjus / Knusprige Kartoffelrösti / gegrillter Rahm-Rosenkohl

Tarte Tatin