define('DISALLOW_FILE_EDIT', true); define('DISALLOW_FILE_MODS', true); Archiv: Veranstaltungen - Seite 7 - Steinheimer Grillakademie

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WEBERS AMERICAN BBQ +++ausgebucht+++ausgebucht

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Webers American BBQ

Klassiker des amerikanischen BBQs!

Wer verbindet BBQ nicht mit Amerika? Wir holen klassische amerikanische Gerichte auf den Grill. Erlebe die Vielfalt des BBQs mit Speisen wie Pizza, Cheese Burger, Mac and Cheese und Blaubeer Pancakes. Natürlich darf auch ein klassisches Steak nicht fehlen.

Hol dir Inspirationen durch die Gerichte, Tipps und Tricks vom Grillmeister und lerne die neusten Weber Produkte live kennen.

Menü

Nachos

Pizza BBQ-Style

Steaks vom Rind

Smashed Cheese Burger / Mac and Cheese  / Coleslaw / Drumsticks mit Alabama White Sauce

Amerikanische Blaubeer-Pancakes

Freitags Beginn 18:30 Uhr und Samstags Beginn 15:00 Uhr. Dauer ca. 4 Stunden. Dieses Weber Meat Master Class Seminar kostet 99,-€  inkl. des Grillmenüs, aller Getränke, Grill-Schürze, Rezeptheft (Download-Link) und Urkunde

 

Hinweis: Die Seminare finden bei jedem Wetter statt. Die Buchung ist verbindlich. Nur im voraus bezahlte Teilnehmer dürfen teilnehmen. Bei kurzfristiger Absage wird eine Berabeitungspauschale von 20,-€ einbehalten. Der Veranstalter behält sich das Recht vor, bei einer Teilnehmerzahl unter 15 Personen das Seminar ausfallen zu lassen und verweist auf Ersatztermine. Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen begrenzt. Alle Angaben ohne Gewähr.

Weber Mediterran

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Weber Mediterran

Mediterranes Flair vom Grill!

Hol dir den Süden auf den Grill. Gegrillte Köstlichkeiten mediterran angehaucht, das bietet der Grillkurs. Ob Fisch, Fleisch, Beilagen oder der Nachtisch, alles zaubert etwas Urlaubsfeeling auf die Zunge. Von der Pinsa mit Garnelen, über gegrillte Zuchhini und Tomaten oder ein Kräuterroastbeef mit mediterranen Kräutern – all das lässt sich auf dem Grill zaubern. Zum Abschluss noch etwas Spanien vom Grill mit Torrijas. Mediterran genießen!

Vorspeise
Pinsa bianca mit Garnelen und Schmand

Hauptspeise
Salat mit Grilltomaten und -zucchini / Kräuter-Roastbeef mit mediterranen Kräutern / Parmesankartoffeln / Balsamicojus

 

Snacks
Schweinekarree mediterran / Sizilianische Chickenwings mit Salmoriglio-Sauce

 

Dessert
Torrijas – Arme Ritter „Spanish Style“ mit Vanillesauce

 

Freitags Beginn 18:30 Uhr und Samstags Beginn 15:00 Uhr. Dauer ca. 4 Stunden. Dieses Weber`s Streetfood   Seminar kostet 89,-€  inkl. des Grillmenüs, aller Getränke, Grill-Schürze, Rezeptheft und Urkunde

 

Hinweis: Die Seminare finden bei jedem Wetter statt. Die Buchung ist verbindlich. Nur im voraus bezahlte Teilnehmer dürfen teilnehmen. Bei kurzfristiger Absage wird eine Berabeitungspauschale von 20,-€ einbehalten. Der Veranstalter behält sich das Recht vor, bei einer Teilnehmerzahl unter 15 Personendas Seminar ausfallen zu lassen und verweist auf Ersatztermine. Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen begrenzt. Alle Angaben ohne Gewähr.

WEBERS AMERICAN BBQ

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Webers American BBQ

Klassiker des amerikanischen BBQs!

Wer verbindet BBQ nicht mit Amerika? Wir holen klassische amerikanische Gerichte auf den Grill. Erlebe die Vielfalt des BBQs mit Speisen wie Pizza, Cheese Burger, Mac and Cheese und Blaubeer Pancakes. Natürlich darf auch ein klassisches Steak nicht fehlen.

Hol dir Inspirationen durch die Gerichte, Tipps und Tricks vom Grillmeister und lerne die neusten Weber Produkte live kennen.

Menü

Nachos

Pizza BBQ-Style

Steaks vom Rind

Smashed Cheese Burger / Mac and Cheese  / Coleslaw / Drumsticks mit Alabama White Sauce

Amerikanische Blaubeer-Pancakes

Freitags Beginn 18:30 Uhr und Samstags Beginn 15:00 Uhr. Dauer ca. 4 Stunden. Dieses Weber Meat Master Class Seminar kostet 99,-€  inkl. des Grillmenüs, aller Getränke, Grill-Schürze, Rezeptheft (Download-Link) und Urkunde

 

Hinweis: Die Seminare finden bei jedem Wetter statt. Die Buchung ist verbindlich. Nur im voraus bezahlte Teilnehmer dürfen teilnehmen. Bei kurzfristiger Absage wird eine Berabeitungspauschale von 20,-€ einbehalten. Der Veranstalter behält sich das Recht vor, bei einer Teilnehmerzahl unter 15 Personen das Seminar ausfallen zu lassen und verweist auf Ersatztermine. Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen begrenzt. Alle Angaben ohne Gewähr.

WEBER MEAT MASTER CLASS+++ausgebucht+++ausgebucht+++

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Weber Meat Master Class

Fleisch als Highlight!

Unser Kurs Meat Master Class stellt Fleischzubereitung und -grillen in den Mittelpunkt. Verschiedene Cuts als Tasting, Tipps und Tricks bei der Zubereitung, Hitze, Kerntemperaturen, Reifung – all das sind Themen in diesem Kurs.

Zum Hauptgang ein Cesars Salad mit Hähnchen und zum guten Schluss wird der Gaumen mit einem Ananas-Laugen-Burger verwöhnt. Meat Master Class – der Kurs für Fleischliebhaber.

Vorspeise
Sucuc-Crostini mit Apfelsalat

Hauptspeise
Gegrillter Ceasars Salad mit Hähnchen

Snacks
4 – 5 Sorten Rinder- und Schweinecuts / Chimichurri-Boardsauce

 

Dessert
Ananas-Laugen-Burger

Freitags Beginn 18:30 Uhr und Samstags Beginn 15:00 Uhr. Dauer ca. 4 Stunden. Dieses Weber Meat Master Class Seminar kostet 89,-€  inkl. des Grillmenüs, aller Getränke, Grill-Schürze, Rezeptheft und Urkunde

 

Hinweis: Die Seminare finden bei jedem Wetter statt. Die Buchung ist verbindlich. Nur im voraus bezahlte Teilnehmer dürfen teilnehmen. Bei kurzfristiger Absage wird eine Berabeitungspauschale von 20,-€ einbehalten. Der Veranstalter behält sich das Recht vor, bei einer Teilnehmerzahl unter 15 Personendas Seminar ausfallen zu lassen und verweist auf Ersatztermine. Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen begrenzt. Alle Angaben ohne Gewähr.

Weber`s Highlights

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Fällt auf Grund von Covid19 aus.

Vorspeise Heiß geräucherter Lachs mit Aromabutter, Wasabi-Gurkenbecher
Hauptspeise Mit mediterranen Kräuter gegrilltes Schweinefleisch, gebratene Gnocchi mit Gemüsesauce
Snacks verschiedene Steaks, Pizza mit Salsiccia und Mozzarella
Dessert Brownies, Ananas-Bananen-Chutney

Weber`s Streetfood +++ausgebucht+++ausgebucht

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Weber`s Streetfood 

Streetfood und neue Grilltrends mit Plancha

In diesem spannenden Grillseminar dreht sich alles um die neuesten Trends im Bereich Streetfood und innovative Grilltechniken. Lernen Sie, wie Sie mit der Plancha – einer heißen Grillplatte – köstliche Gerichte zubereiten können. Entdecken Sie kreative Rezepte und Techniken, die Ihnen helfen, Ihre Grillfähigkeiten auf das nächste Level zu heben. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie die Vielfalt der Aromen, die das moderne Grillen zu bieten hat!

Gruß vom Grill

VORSPEISE

Genießen Sie köstliche Smash Burger Tacos, verfeinert mit der speziellen „Weber SBT“-Sauce und frischem Salat.

Hauptspeisen

Lassen Sie sich von einer herzhaften Bulgur Bowl mit cremigem Tahin-Dressing, aromatischen Knoblauch-Champignons und zart gegrilltem Lachs verwöhnen.

Snacks

Für den kleinen Hunger bieten wir saftige Steaks vom Rind und/oder Schwein sowie knusprige Lángos, serviert mit Schmand, Schalotten und frischem Basilikum.

Dessert

Zum Abschluss verwöhnen wir Sie mit köstlichen Apfelringen in Bierteig, serviert mit einer feinen Vanillesauce.

Freitags Beginn 18:30 Uhr und Samstags Beginn 15:00 Uhr. Dauer ca. 4 Stunden. Dieses Weber`s Streetfood   Seminar kostet 89,-€  inkl. des Grillmenüs, aller Getränke, Grill-Schürze, Rezeptheft und Urkunde

 

Hinweis: Die Seminare finden bei jedem Wetter statt. Die Buchung ist verbindlich. Nur im voraus bezahlte Teilnehmer dürfen teilnehmen. Bei kurzfristiger Absage wird eine Berabeitungspauschale von 20,-€ einbehalten. Der Veranstalter behält sich das Recht vor, bei einer Teilnehmerzahl unter 15 Personendas Seminar ausfallen zu lassen und verweist auf Ersatztermine. Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen begrenzt. Alle Angaben ohne Gewähr.

Weber`s Highlights

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Vorspeise Heiß geräucherter Lachs mit Aromabutter, Wasabi-Gurkenbecher

Hauptspeise Mit mediterranen Kräuter gegrilltes Schweinefleisch, gebratene Gnocchi mit Gemüsesauce

Snacks verschiedene Steaks, Pizza mit Salsiccia und Mozzarella

Dessert Brownies, Ananas-Bananen-Chutney

Freitags Beginn 18:30 Uhr und Samstags Beginn 15:00 Uhr. Dauer ca. 4 Stunden. Dieses Weber`s Steak, Burger & more Seminar kostet 79,-€  inkl. des Grillmenüs, aller Getränke, Grill-Schürze, Rezeptheft und Urkunde

 

Hinweis: Die Seminare finden bei jedem Wetter statt. Die Buchung ist verbindlich. Nur im voraus bezahlte Teilnehmer dürfen teilnehmen. Bei kurzfristiger Absage wird eine Berabeitungspauschale von 20,-€ einbehalten. Der Veranstalter behält sich das Recht vor, bei einer Teilnehmerzahl unter 15 Personendas Seminar ausfallen zu lassen und verweist auf Ersatztermine. Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen begrenzt. Alle Angaben ohne Gewähr.

Weber`s Highlights

/in /von

Vorspeise Heiß geräucherter Lachs mit Aromabutter, Wasabi-Gurkenbecher

Hauptspeise Mit mediterranen Kräuter gegrilltes Schweinefleisch, gebratene Gnocchi mit Gemüsesauce

Snacks verschiedene Steaks, Pizza mit Salsiccia und Mozzarella

Dessert Brownies, Ananas-Bananen-Chutney

Freitags Beginn 18:30 Uhr und Samstags Beginn 15:00 Uhr. Dauer ca. 4 Stunden. Dieses Weber`s Steak, Burger & more Seminar kostet 79,-€  inkl. des Grillmenüs, aller Getränke, Grill-Schürze, Rezeptheft und Urkunde

 

Hinweis: Die Seminare finden bei jedem Wetter statt. Die Buchung ist verbindlich. Nur im voraus bezahlte Teilnehmer dürfen teilnehmen. Bei kurzfristiger Absage wird eine Berabeitungspauschale von 20,-€ einbehalten. Der Veranstalter behält sich das Recht vor, bei einer Teilnehmerzahl unter 15 Personendas Seminar ausfallen zu lassen und verweist auf Ersatztermine. Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen begrenzt. Alle Angaben ohne Gewähr.

Überraschung – 70 Jahre Weber

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Feiert mit uns 70Jahre Erfolgsgeschichte Weber-Stephen !!!

70 Jahre Weber extra zu diesem Anlass wurde ein neuer Kurs als Überraschungsmenü mit köstlichen Rezepten zusammengestellt. Unter dem Motto „,Alte Grillklassiker neu aufgelegt“ haben wir uns an Rezepten aus alten Weber Grillbüchern orientiert und diese in ein aktuelles Gewand verpackt. Unser Weber Geburtstagsmenü zeigt die Anwendung verschiedener Grilltechniken. Erlebe die Vielfältigkeit der Möglichkeiten, erweitere dein Know-how und entdecke, was möglich ist.

Das Menü:

70 Jahre Weber Überraschungsmenü

Alte Grillklassiker neu aufgelegt

Vorspeise: Hähnchen-Zuckerschoten-Bowl; Sweet Chili-Shrimps

Hauptspeise: Gefüllter Schweinebraten; Gegrillte Kartoffelscheiben mit Bacon; Gegrillter Romanasalat mit Apfeldressing

Dessert: Aprikosen-Mascarpone-Törtchen

Snack: Knoblauch-Käse-Baguette; Das perfekte Steak

 

 

Freitags Beginn 18:30 Uhr und Samstags Beginn 15:00 Uhr. Dauer ca. 4 Stunden. Dieses Weber`s 70Jahre Überraschungsmenü kostet 79,-€  inkl. des Grillmenüs, aller Getränke, Grill-Schürze, Rezeptheft und Urkunde

 

Hinweis: Die Seminare finden bei jedem Wetter statt. Die Buchung ist verbindlich. Nur im voraus bezahlte Teilnehmer dürfen teilnehmen. Bei kurzfristiger Absage wird eine Berabeitungspauschale von 20,-€ einbehalten. Der Veranstalter behält sich das Recht vor, bei einer Teilnehmerzahl unter 15 Personendas Seminar ausfallen zu lassen und verweist auf Ersatztermine. Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen begrenzt. Alle Angaben ohne Gewähr.

Überraschung – 70 Jahre Weber

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Feiert mit uns 70Jahre Erfolgsgeschichte Weber-Stephen !!!

70 Jahre Weber extra zu diesem Anlass wurde ein neuer Kurs als Überraschungsmenü mit köstlichen Rezepten zusammengestellt. Unter dem Motto „,Alte Grillklassiker neu aufgelegt“ haben wir uns an Rezepten aus alten Weber Grillbüchern orientiert und diese in ein aktuelles Gewand verpackt. Unser Weber Geburtstagsmenü zeigt die Anwendung verschiedener Grilltechniken. Erlebe die Vielfältigkeit der Möglichkeiten, erweitere dein Know-how und entdecke, was möglich ist.

Das Menü:

70 Jahre Weber Überraschungsmenü

Alte Grillklassiker neu aufgelegt

Vorspeise: Hähnchen-Zuckerschoten-Bowl; Sweet Chili-Shrimps

Hauptspeise: Gefüllter Schweinebraten; Gegrillte Kartoffelscheiben mit Bacon; Gegrillter Romanasalat mit Apfeldressing

Dessert: Aprikosen-Mascarpone-Törtchen

Snack: Knoblauch-Käse-Baguette; Das perfekte Steak

 

 

Freitags Beginn 18:30 Uhr und Samstags Beginn 15:00 Uhr. Dauer ca. 4 Stunden. Dieses Weber`s 70Jahre Überraschungsmenü kostet 79,-€  inkl. des Grillmenüs, aller Getränke, Grill-Schürze, Rezeptheft und Urkunde

 

Hinweis: Die Seminare finden bei jedem Wetter statt. Die Buchung ist verbindlich. Nur im voraus bezahlte Teilnehmer dürfen teilnehmen. Bei kurzfristiger Absage wird eine Berabeitungspauschale von 20,-€ einbehalten. Der Veranstalter behält sich das Recht vor, bei einer Teilnehmerzahl unter 15 Personendas Seminar ausfallen zu lassen und verweist auf Ersatztermine. Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen begrenzt. Alle Angaben ohne Gewähr.